Всем привет! Сегодня приготовим омлет на завтрак! Моей младшей дочери 4 года и её не просто накормить)) думаю многие меня поймут), но этот омлет она ест с удовольствием! Для детей я готовлю по 1 яйцу, для нас с женой хватает 3 яйца на двоих. Итак приступим: 1 яйцо Сливки 20% 15-20 гр Молоко 10 - 15 гр Соль Масло растительное Яйцо взбиваем с молоком сливками и солью. Затем выливаем на разогретую сковороду с растительным маслом, убавить температуру, чуть ниже средней Накрываем крышкой, через 2-3 минуты переворачиваем на другую сторону(я для этого разрезаю его на 4 части как пирог и переворачивать каждую часть), ещё пару минут и готово! Готовый омлет я подаю с сосиской и свежими овощами сбрызнув их ложкой растительного масла. Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь! Спасибо!