Польза какао
Свою популярность какао завоевало благодаря своим волшебным свойствам. Оно придаёт сил, бодрость не только телу, но и духу. Всё дело в том, что вещества, содержащиеся в этом продукте, стимулируют у человека выработку гормонов счастья и удовольствия. Улучшают кровообращение и работоспособность мозга. Благодаря богатому содержанию антиоксидантов, оно защищает клетки организма от старения. Да что греха таить, продлевает молодость.
А какой у него вкус и аромат!? Его любят взрослые и дети. Оно добавляется во множество кулинарных изделий.
Вред какао
А здесь всё просто. Вещество, которое стимулирует выброс эндорфинов, автоматически приводит к привыканию. А значит зависимости.
Само по себе какао очень калорийное. При этом, добавленное в другие продукты, способствует быстрому набору веса. Речь идёт об известных шоколадках, напитках, пирожных, тортах и т.п.
В связи с высокой активностью биологических веществ, входящих в состав. Это сильнейший аллерген. В этом случае вообще не стоит употреблять соответствующие продукты.
Какао поднимает давление, поэтому людям с заболеванием сердца категорически не стоит его употреблять в любых видах.
Как видите, стандартна история. Всего хорошего нужно есть в меру. Это касается какао в полной мере.