Здравствуйте, друзья! Сегодня мы хотим предложить вам вкусные и ароматные ПП котлеты из куриного фарша и брокколи. Рецепт очень простой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Брокколи - 400 гр
- Куриный фарш (с добавлением лука и чеснока) - 600 гр
- Яйцо - 1 шт
- Крахмал или мука - 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Брокколи очень мелко шинкуем или измельчаем в кухонном измельчителе.
- В куриный фарш добавляем пол чайной ложки соли, перец по вкусу. Сюда же добавляем брокколи, яйцо и одну столовую ложку крахмала (или муки). Тщательно перемешиваем.
- Жарим котлеты на сковороде с добавлением буквально одной капли масла распределив его с помощью кисточки по всей сковороде.
- Готовим на медленном огне примерно по десять минут с каждой стороны.
На этом всё! Вкусные и полезные котлеты готовы:) А минимальное количество калорий ни как не повлияло на их вкус.
Приятного аппетита!:)
_________________________________________
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ещё больше вкусных и полезных рецептов. И конечно ставьте лайки;) До новых встреч на канале АЛГОРИТМ ВКУСА.
