Подпишись на наш 👉 TikTok 👈
После ленивых оладий и вареников нас ждут голубцы.
Ингредиенты:
мясной фарш — 500 грамм;
капуста — 200 грамм;
рис — 0,5 стакана;
лук репчатый — 1 штука;
морковь — 1 штука;
томатная паста — 2 столовых ложки;
майонез — 2 столовых ложки;
соль по вкусу.
Приготовление ленивых голубцов.
Приготовить мясной фарш.
Капусту мелко нашинковать.
Рис хорошо промыть.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на терке.
Смешать фарш, капусту и рис, посолить по вкусу.
Из полученного фарша сформовать шарики.
Томатную пасту и майонез перемешать.
На дно кастрюли кладем лук и морковь, сверху шарики. Заливаем 0,5 литра теплой воды в смесь томатной пасты и майонеза, хорошо перемешиваем и наливаем в голубцы. Ставим тушить на 50 минут, накрыв крышкой, на слабом огне. Подаем голубцы горячими.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈