Подпишись на наш 👉 TikTok 👈
Что может быть вкуснее свинины, да еще и с овощами?
Блюдо из мяса «Свинина с овощами». Ингредиенты:
свиная вырезка — 1,5 килограмма;
помидоры — 2 штуки;
небольшой баклажан — 1 штука;
небольшой кабачок — 1 штука;
сладкий перец — 1 штука;
сыр — 200 грамм;
соль;
молотый перец — по вкусу.
Блюдо из мяса «Свинина с овощами». Приготовление.
Мясо промойте, очистите от кожи.
Сделайте надрезы через каждый сантиметр… не доходя до конца примерно один сантиметр. Натрите солью и перцем.
Режем кружочками:
помидоры
сладкий перец
баклажан
кабачок
Сыр нарезаем тонкими ломтиками.
Укладываем овощи и сыр в мясные надрезы.
На противень кладем фольгу, выкладываем на нее мясо и плотно заворачиваем.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов один час. Затем раскрываем фольгу и запекаем мясо открытым до образования корочки.
Приятного аппетита!
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈