Весной, когда иммунитет ослабевает, я каждый день готовлю для своих деток полезные напитки. Взрослые тоже с удовольствием их пьют. Эти напитки содержат много витаминов, пробиотиков и других полезных веществ. Все эти полезности создают здоровую микрофлору в кишечнике, которая отвечает за наш иммунитет. А что может быть важнее во время пандемии? Кстати, все ингредиенты этих напитков есть почти в каждом доме.
1. Чай из шиповника.
Этот напиток можно давать и грудным деткам. Он приятен на вкус и охотно употребляется. Как приготовить чай из шиповника? 1 столовую ложку промытого сушеного шиповника залить 2 стаканами воды, добавить сахар по вкусу (2-4 ложки), поварить 15 - 20 минут в закрытой эмалированной или стеклянной посуде. Оставить на несколько часов, затем процедить и снова вскипятить. Этот же шиповник можно залить водой второй раз, прокипятить и снова использовать. Вместо сахара можно использовать мед, но мед нужно добавлять только в остывший напиток.
2. Лимонад, или апельсинад.
Сок одного апельсина или лимона разбавить 2 стаканами воды и добавить сахар по вкусу (2 - 4 ложки). Вместо сахара можно использовать мед (опять-таки, не в горячий напиток).
3. Морс из замороженных ягод (клубники, малины, смородины, клюквы, ежевики, вишни, и т. п.)
Почти в каждом холодильнике, а точнее, морозилке, имеются какие-нибудь замороженные ягоды, о которых мы часто забываем. Так вот, сейчас самое время их достать.
В кипящую воду (0,5 литра) положить 200 г ягод и сахар по вкусу (2-4 ложки). Довести до кипения. Затем напиток должен настояться примерно 1 час.
4. Айран.
1 стакан кефира (йогурта, мацони) смешать с минеральной водой (можно использовать и газированную и негазированную) и прокрутить в блендере, либо просто взболтать в какой-нибудь емкости. Айран готов)
5. Яблочный напиток.
Нам понадобится:
- 6 яблок
- полстакана изюма
- 1 лимон
- немного корицы
- 1 лавровый лист
- 2 литра воды.
Положить в воду неочищенные яблоки, сахар, изюм, корицу, лавровый лист и цедру лимона. Варить 30 минут. Затем процедить, а когда остынет, добавить сок лимона. Напиток готов. Можно вместо сахара использовать мед, который следует добавлять в остывший напиток.
А какие полезные напитки готовите вы дома? Пишите в комментариях.
Если понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на "А дальше?" Ведь дальше - еще интереснее))