Простой салат с копченым куриным мясом, маринованными огурцами, сладким перцем. Просто, но очень вкусно.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Копченая куриная грудка, 1 шт;
— перец сладкий красный, 1 шт;
— картофель, 3 шт;
— чеснок, 2 зубчика;
— огурцы маринованные, 2 шт;
— соль, майонез и укроп по вкусу.
Процесс приготовления
Мясо режем мелким кубиком.
Перец сладкий трем на крупной терке и отжимаем сок.
Огурцы режем соломкой, яйца трем на терке, картофель также трем на крупной терке.
Соединяем в салатнике картофель, мясо, огурцы и перец, чеснок, яйца, перемешиваем и заправляем майонезом.
Сверху натираем на крупной терке морковь и украшаем веточками укропа.
