Диетологи в один голос твердят: перерыв между приёмами пищи должен быть не более 4 часов. А лучше есть понемногу каждые три часа. Эти рекомендации позволяют поддерживать нормальный уровень сахара и чувствовать силы на протяжении дня. Перекусы должны быть питательными и полезными. Не налегайте на шоколадные батончики, чипсы и булочки. Они дают мимолётное чувство сытости и откладываются в лишние килограммы. Определите себе несколько здоровых продуктов на перекус и носите их с собой. Так вы всегда быстро утолите чувство голода и избавите себя от переедания на ужин.
Существуют вкусные и полезные продукты, которыми можно перекусить по пути на учёбу или работу. Их удобно кушать за рулём, когда стоишь в пробке. Они легко утоляют чувство голода после тренировки. А некоторые можно кушать даже перед сном.
Ряженка, кефир и питьевой йогурт
В кисломолочных питьевых продуктах содержатся лакто- и бифидобактерии. Они поддерживают микрофлору желудочно-кишечного тракта. В ряженке, кефире и натуральном йогурте большое количество молочного белка, который быстро насыщает организм и нормализует уровень глюкозы в крови. Благодаря чему вы утолите чувство голода и снимите дискомфорт в желудке.
Выбирайте кисломолочные продукты без сахара. Лучший вариант - кефир, ряженка или натуральный йогурт жирностью 2,5-3,2%. А ещё в четырёх стаканах этих напитков содержится суточная норма фосфора и кальция, необходимая каждому человеку.
Чечил в снеках
Этот сыр содержит кальций и фосфор, витамины группы В. Они благотворно влияют на нервную систему и придают энергию. А пребиотики в составе укрепляют иммунитет.
Сыр удобно брать с собой на перекус в форме косички или спагетти. Сегодня производители выпускают его в удобной упаковке по 100 грамм. Есть и в копчёном варианте.
Большое количество белка в этих снеках быстро насыщает организм, поэтому вам долго не захочется есть. Низкое содержание жира позволяет употреблять их в любое время: утром, днём, перед сном или ночью, если вы проснулись от сильного чувства голода.
Выбирайте сыр «косичка» и «спагетти» с правильным составом. Он должен быть натуральным: молоко нормализованное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молочный фермент, соль пищевая. Калорийность должна быть 250 – 300 ккал на 100 гр.
Попкорн
В попкорне большое количество полифенолов. Это мощный антиоксидант, замедляющий процесс старения организма. Попкорн содержит витамины В1, В2, калий, кальций, фосфор и железо, которые благотворно влияют на все системы организма. В воздушной кукурузе клетчатки больше, чем в сухофруктах. Попкорн имеет высокое содержание углеводов: 60% на 100 грамм. Это значит, что такой перекус надолго даст ощущение сытости.
Выбирайте попкорн без сахара и топпинга. Так вы утолите голод без вреда организму и фигуре.
Цельнозерновые крекеры
Содержат большое количество клетчатки, которая запускает метаболизм и даёт ощущение сытости надолго. Но нужно помнить, что в этих снеках много углеводов, поэтому употребляйте их в первой половине дня.
Выбирайте только цельнозерновые крекеры. Их изготавливают из натуральных злаков, а в составе отсутствуют дрожжи и сахар. Такой перекус отлично утоляет голод, не повышая уровень холестерина и глюкозы. Если вы считаете энергетическую ценность, то учтите, что в 100 граммах этих снеков содержится в среднем 350 калорий. А если в составе есть орехи, семечки или сухофрукты, то калорийность увеличивается в разы. Это достаточно калорийный продукт.
Фруктово-ореховая смесь
Сухофрукты содержат дофамин, который улучшает работу мозга. Глюкоза в их составе благотворно влияет на работу сердца. Орехи содержат полезные жиры для организма и витамины. В них много омега-3, омега-6 и растительного белка. Вместе они составляют полноценное сочетание белков, жиров и углеводов. Поэтому смесь из сухофруктов и орехов утоляет голод на долгое время.
Если покупаете готовую смесь, то читайте состав. В нём не должно быть фруктово-глюкозного сиропа. Он не приносит пользы - это чистый сахар, который увеличивает калорийность и желание съесть больше.