Ингредиенты:
- лаваш - 2 листа 30 на 40 см
- куриная грудка - 300гр
- 2 крупные луковицы
- яйцо (для смазывания)
- соль, перец, хмели сунели
- кунжут.
⠀
Приготовление:
- Куриную грудку и лук нарезать на небольшие кусочки, соединить с солью и специями. Дать промариноваться около 30 минут.
- Каждый лист лаваша разрезать пополам
- На лист лаваша положить начинку и завернуть
- Выложить самсу на противень, смазать яйцом, присыпать кунжутом и в духовку на 35-40 минут.
