Что Не нужно делать:
1. Снимать вкусное, но внешне не аппетитное блюдо.
Все, можно даже не пытаться разбираться что еще в этой фотографии может быть не так. Если изначально блюдо не вызывает аппетита - его не получиться удачно сфотографировать. Уберите камеру и наслаждайтесь вкусом. В конце концов, для этого мы и готовим в первую очередь.
2. Снимать неоправданно близко. Иногда смотришь на фотографию и думаешь - это часть пазла с загадкой "угадай, что я приготовила"? Или эта оливка и маринованный огурчик на пицце запеклись так удачно, что общий план потерял всякий смысл?
Если объекту вашей съемки тесно в кадре (а ему определенно тесно когда его границы /очертания ушли за рамки снимка или подпирают его со всех сторон) - попробуйте его снять с разных расстояний и выберите самый удачный. Ручаюсь, вы выберите то что нужно, ведь все познается в сравнении.
3. Снимать с искусственным светом или вспышкой. Если вы не занимались целенаправленно темой съемки с ИО (искусственное освещение), ваш единственный друг - естественный свет. Из окна, например. Искусственный свет искажает цвета и это очень заметно. Полистайте фотографии в любой соц.сети и вы с большинстве случаев безошибочно определите с каким светом снята та или иная фотография (исключение - работы профессиональных фуд-фотографов).
4. Снимать "в лоб", т.е. фронтально. Объект съемки находится перед вами, источник света (окно) у вас за спиной. Изначально проигрышный вариант, избегайте его - изображение получится плоским, напрочь лишенным объема (и привлекательности, само собой). Выбирайте боковой свет: окно справа или слева от объекта съемки.
5. Снимать, не задумываясь. Сели за стол и "щелкнули" стоящую перед вами тарелку. Испекли пирожки и "щелкнули" их тут же, чтобы отправить подружке похвастаться. Пришли в гости и "нащелкали" быстренько фотографий пока еще не разграбленного праздничного стола. Эти фотографии не имеют никакой ценности и их большинство в интернет - пространстве. Но вы же не большинство - вы уникум. И ваши фотографии, стало быть, должны нести в себе частичку вашей индивидуальности и Немеханического подхода к ним. Снимайте красиво, аппетитно, вдохновляюще.