Хочу поделиться с Вами любимыми вариантами завтрака
Вареники
Ингредиенты:
Творог в брикете 400 грамм (0-5% жирности)
Яйцо 1 шт
Рисовая/цельнозерновая/овся ная мука 50 грамм
Сахзам-по вкусу (или без него)
Смешать все ингредиенты, сформировать небольшую колбаску,нарезать на маленькие круглешки, вскипятить воду в кастрюле и закинуть вареники, варить на среднем огне, после того как вареники вскипят варить 3-4 минуты
Сырники
Ингредиенты:
Творог в брикете 400 грамм (0-5% жирности)
Яйцо 1 шт
Рисовая/цельнозерновая/ овсяная мука 50 грамм
Сахзам-по вкусу (можно без него)
Смешать все ингредиенты, сформировать сырники в форме небольших кружков, жарить на капле оливкового масла, на каждой стороне до румяности
Панкейки
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Белок 2шт
Мука рисовая/овсяная/ кокосовая/цельнозерновая 85 грамм
Натуральный йогурт 100 грамм
Сода 1/3 чайной ложки
Сахзам по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты до однородной массы,жарить на среднем огне с двух сторон на капле оливкового масла
Банановые оладушки
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо 1шт
Ряженка 100 мл
Мука рисовая/кокосовая/овсяная/цельнозерновая 40 грамм
Сахзам по вкусу
Начинка: Банан 1 шт
Приготовление: смешать все ингредиенты для теста,нарезать бананы кружочками, на сковороду добавить каплю оливкового масла и выкладывать оладушки, сверху каждого оладушка добавить кружочки банана, жарить с двух сторон на среднем огне под крышкой
Творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог 300 грамм
Кефир 2,5% 150 мл
Мука рисовая/кокосовая 3 ст ложки
Яйцо 2 шт
Вишня/малина/любая свежая или замороженная ягода 100 грамм
Сахзам по вкусу
Смешать все в блендере, кроме ягод.Залить в силиконовую форму, отправить в духовку на 30 минут, выпекать при 200гр
Печенье
Ингредиенты:
Кунжут 30 грамм
Яйцо 1 шт
Мука рисовая/овсяная/кокосовая 50 грамм
Кокосовое или сливочное масло 5 грамм
Смешать все ингредиенты, разделить тесто на небольшие части,на силиконовым коврике раскатать небольшие тонкие круглешки-печенья,выпекать в духовке при 160 г 15-20 минут
Кокосовые конфеты
Ингредиенты:
Финики 100 грамм
Чернослив 100 грамм
Кокосовая стружка 40 грамм
Какао натуральное для посыпки
Финики и чернослив залить кипячённой водой и оставить на 10 минут, после измельчить в блендере и добавить кокосовую стружку,сформировать шарики и посыпать какао
Приятного аппетита