Коронавирус многих посадил дома, кого-то, увы, лишил части заработка. Но, что нас не убивает, делает изворотливее)) Коль уж мы все на пороге кризиса, и вопросы экономии выходят на первый план, ловите рецепт бюджетной закуски из овоща, который пока не подорожал. Картохи нажарьте☝️ 📌 5 морковок некрупных варим 20 минут с момента закипния, 📌Половинку стручка горького перца (у меня чайная ложка домашней шикарнейшей жгучей аджики), 📌Два зубчика чеснока, 📌Соль, перец по вкусу, 📌По столовой ложке яблочного или винного уксуса (у меня бальзамический) и оливкового масла, 📌Пучок петрушки (я её забыла))). Морковь варим, режем и смешиваем с другими ингредиентами. Желательно поставить на полчасика в холодильник. Но можно и сразу лопать. Это нечто! 🔥🔥 🔥🔥