🍒12.04.2020.
Доброго дня и вкусного похудения!
Если вы хотите похудеть раз и навсегда - необходимо изменить свой образ жизни и понять, что назад, к питанию из прошлого, пути нет.
Стройность - это постоянный контроль питания.
Почему после всех диет, похудев, мы возвращаем весь сброшенный вес и даже набираем еще больше? Потому что возвращаемся к перееданию, а после жесткой диеты еще и накидываемся на еду усиленно.
Чтобы похудеть нам надо тратить энергии (калорий) больше, чем мы получаем с едой.
А чтобы удержать вес - просто не переедать свою норму калорий.
У активного среднестатистического человека (не страдающего ожирением) норма калорий - 2000 для женщин и 2500 для мужчин (это усредненное значение!). И этого вполне достаточно, чтобы питаться вкусно и сытно. Боле того, после дефицита калорий, на котором мы худеем, и адаптации организма к малому количеству еды - 2000 ккал - просто пир, который становится под силу не всем.
Например, мой рацион в данный момент - это 1400 ккал. И многие считают, что я ем очень много (если судить по тарелочкам, а не по калорийности рациона), и так похудеть нельзя. Но скажу вам, по секрету, что можно и я уже похудела!
Мое воскресное меню.
Завтрак - бутерброды на цельнозерновом хлебе (65 г) с творожным сыром (25 г ) и малосольной кетой (70 г). Бутерброды запила зеленым чаем.Получился завтрак на 360 ккал.
И с чаем чуть позднее съела 20 г горького шоколада - 110 ккал.
После завтрака я занялась дрожжевым тестом для булочек ванильных.
Помните, раньше (да и сейчас возможно), продавались ванильные булочки по несколько штук сразу, такие близнецы, прилипшие друг к дружке.
Недавно я решила повторить рецепт из интернета и моим так понравились булочки, что вот сегодня меня попросили еще напечь их. Да и мужу к чаю на работу на завтра будет что взять.
С дрожжевым тестом терпения надо набраться. Больше времени уходит на то, чтобы дождаться, когда оно подойдет, а сам процесс замешивание и выпекание - проходит быстро.
За это время я и поработать немного успела и перекусить.
А на перекус два ржаных хлебца (20 г) с икрой кабачковой (70 г) и плавленым сыром (30 г).
Получился перекус на 220 ккал.
И к обеду у меня были готовы ароматные, пышные булочки.
Вчера я уже делилась фотографией в соцсетях и некоторые попросили рецепт булочек, поэтому здесь сразу поделюсь рецептом, может кто-то воодушевится и побалует близких:
Мои секретики для дрожжевого теста:
Для того чтобы тесто быстрее и лучше поднялось, я ставлю его в заранее прогретую на 50 градусах духовку. Если духовка начинает остывать - чуть подогреваю ее.
При работе с дрожжевым тестом не допускайте сквозняков и не давайте остыть тесту, после вымеса накрывайте сразу пищевой пленкой и отправляйте в теплое место.
Если что не понятно - спрашивайте). Кто будет печь булочки, поделитесь какие получились у вас! Надеюсь испекутся еще лучше моих!
Булочки готовы - можно и пообедать.
На обед у меня было 100 г отварной гречки, 100 г куриной грудки, пожаренной без масла на электрогриле и 70 г моркови по-корейски.
Получился обед на 320 ккал.
А после обеда я уже отдыхала. Смотрели сериал.
Во время просмотра фильма съела 20 арахиса - 165 ккал.
На ужин доела щи - 450 г - 120 ккал.
Вечером с чаем съела 35 г фиников - 100 ккал.
Напомню, что ужинаем мы рано и раньше я за несколько часов до сна съедала творожок или выпивала кефир с куркумой и корицей.
Но последнее время я пью чай с сухофруктами за 3 часа до сна.
Всего за день получилось у меня 1395 ккал.
Питьевой режим и физкультура - в помощь дефициту калорий.
Напоминалочка.
Вкуснейшие галета на творожном тесте с различными начинками, видеорецепт:
❗❗❗Шпаргалка для начинающих худеть на дефиците калорий - рассказываю с чего начать.
Каталог ссылок на рецепты.
Уход за кожей при похудении.
Учимся считать калорийность готового блюда.
Почему полные люди отекают и как с этим бороться.
Основная ошибка худеющих - отказ от еды. Почему? Рассказываю.
Спасибо за уделенное вами время и лайки.
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересен мой опыт, рецепты и общение.
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!
