Продажи легких закусок быстро растут, так как люди остаются дома во время кризиса. Многие выйдут после Великого Карантина 2020 года более дряблыми и менее здоровыми...
А что удивительного? Кладовая полна закусок и разных вкусностей.
К середине марта продажи попкорна в США выросли почти на 48%, кренделя на 47%, а картофельных чипсов на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Bloomberg.
Существует также растущий спрос на печенье, крекеры, суп, макароны и сыр, продукты для завтрака, картофель и консервированные, сушеные и свежее мясо.
«Когда люди находятся в стрессе, они склонны к ленивому поведению и отвлечению в еде».
Неудивительно, что люди покупают продукты, которые не требуют много времени на приготовление, однако еда, приготовленная вне дома, как правило, менее полезна, чем домашняя еда.
Что советуют эксперты?
1. Создать структуру
Вы можете быть дезориентированы своей новой реальностью постоянного пребывания дома, поэтому самое важное - это составить план на день.
Установите время для завтрака, обеда и ужина. Ограничьте любые бессмысленные перекусы между ними.
Определите время, которое обычно тратите на поездку до работы и потратьте его на физические упражнения.
Помните, что здоровая диета особенно важна именно сейчас, когда люди должны поддерживать свою иммунную систему.
«Есть убедительные доказательства того, что здоровое питание улучшает иммунную систему, и поэтому, если вы хотите бороться с вирусами, употребление в пищу продуктов, богатых витаминами и питательными веществами, особенно многих красных и желтых и других цветных фруктов и овощей, может помочь иммунной системе".
2. Сделать верные запасы
Более подробно Вы можете прочитать об этом в моей статье:
Вирусный список: какие продукты покупать в условиях самоизоляции(жми чтобы читать)
Если вы действительно хотите иметь печенье в вашей кладовой, то пусть это будет по крайней мере один тип. Не покупайте семь сортов печенья, потому что в итоге вы съедите больше каждого из них.
3. Не есть из упаковок
Употребление закусок прямо из упаковки - рецепт переедания. Вместо этого попробуйте контролировать порции, чтобы ограничить количество еды. Это легко сделать дома, где обычно есть доступ к пищевым весам или мерным стаканчикам.
4. Не ограничивайте себя слишком жестко!
Придерживайтесь «правила 80/20», когда Вы хорошо питаетесь 80% времени и позволяет себе послабления лишь 20% времени.
Хорошо иметь на такой случай попкорн, цельнозерновые крендели или крекеры. А может стоит порадовать себя небольшой порцией мороженого? Просто сосредоточьтесь на правильной пище в подавляющем большинстве случаев, но не в 100%.
5. Работайте над своим ментальным состоянием
Это стрессовое время - не усугубляйте ситуацию, сидя на диване и кушая весь день. Вам кажется, что почувствуете себя лучше после еды, но после еды, Вам станет еще хуже. В конце концов, это порочный круг.
Повторяйте себе: « Я хочу быть здоровой(-ым), это моя цель».