Привет!
Все готовят в пакетах, я попробовала и расскажу что получилось...
На улице весна, организм нуждается в витаминах. В магазин не походишь, да и с деньгами у всех напряженка. Какие недорогие овощи мы можем выбрать? Капуста, картоха и морковь😀 Вот из них и приготовим сегодняшний обед.🥗
У меня еще есть совсем маленький кусочек мяса, его добавим для вкуса)))
Что я использовала:
🥩 Мясо - грамм 100-150
🥬 Капуста - половина среднего вилка
🥔 Картофель - 4 шт
🧅 Лук - 1 шт
🥕 Морковь - 1 шт
🌯 Соль, приправы ( Итальянские травы, молотый кориандр, куркума,
паприка)
Трем капусту, солим. Нарезаем картофель, морковь, добавим в общую миску:
Мясо, небольшие кусочки туда же. Лук, приправы...
Даем чуть постоять нашу смесь и перекладываем ее в пакет для запекания, либо глиняный горшочек:
Отправляем в духовку. Честно сказать часа наверное на два, не меньше. Посмотрела много рецептов и все пишут что 40-60 минут будет достаточно.
Ну ребят, напишите мне в комментариях, либо лыжи не едут, либо я дура😀, но делала много раз и меньше 2 часов никак. Поэтому так готовлю не часто. И водички доливала и температуру увеличивала))) Может и духовка моя такая)
Вообщем отвлеклась), короче в конце приготовления открываем и отправляем еще запечься.
В конце приготовления добавляем зелени.
Мое мнение об этом рецепте:
Просто - да! Обычные продукты-да!
Но ребят это очень долго и не сочно, а если добавлять воду, напоминает больничную еду, даже с приправами😃 Тогда уж лучше в пароварку отправить, если вам нужно типа полезное питание.
Недавно кстати узнала, что запекание в духовке не намного полезнее жаренного, разве что масло не используется. Кому интересно, можете почитать. Мне объяснял гастроэнтеролог.
А мне вот очень интересно узнать вы готовили такое? Что получается? И может быть вы укажете на мои ошибки?
Приятного Аппетита!!!
Очень жду ваших рекомендаций в комментариях🥰👍