Друзья, предлагаю сделать вкусный сорбет, приготовление которого займёт у вас буквально пару минут+время на заморозку.
Мне кажется, что это самый быстрый и простой способ побаловать себя, да ещё и без особого ущерба для фигуры (ну...если сравнивать с покупным мороженым, конечно)
Для его приготовления понадобится:
1.Банан
2.Замороженная клубника
Дополнительно можно использовать сгущенку (для сладости и текстуры), но это уже кому как нравится и насколько вам важна калорийность десерта.
Помещаете в чашу блендера клубнику, кусочки банана и, если используете сгущенку, тогда и её пару-тройку столовых ложек. Затем просто взбиваете до однородной массы и всё!
Останется только разлить мороженое по формочкам (у меня вот такие смешные) или если нет формочек - можно залить всю массу в пластиковый контейнер и отправить в морозилку до полного застывания.
За счёт банана в текстуре сорбета меньше кристаллов льда, чем если бы была только клубника, а если со сгущенкой - тем более.
Ясное дело, что можно заморочиться, сделать мороженое на основе сливок, сгущенки и яиц, но мне хотелось рассказать об одном из самых простых рецептов лакомства.
P.S.Кстати, если банан+немого молока взбить и заморозить, тоже супер-быстрая вкуснятина получается!
А вы делаете такие "скоростные" десерты? Или предпочитаете что-то посложней? А может ну эту готовку и проще купить старый добрый пломбир? А?
Пишите в комментариях :-)