Такие пирожки очень просто и быстро приготовить, с ними нет никакой возни. В качестве начинки берите все, что вам по душе. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — лаваш, 1 упаковка; — яйца вареные, 5 шт; — лук зеленый, пучок; — сыр, 100 г; — майонез, 1 ст.л; — соль и перец по вкусу; — яйца, 2 шт. Процесс приготовления Лук мелко режем, яйца режем кубиком. Сыр трем на крупной терке. Смешиваем лук, сыр и яйца, солим и перчим по вкусу. Лаваш режем полосками. Одну часть полоски смазываем майонезом, кладем ложку начинки, сворачиваем треугольником. Взбиваем яйца и смачиваем треугольники, обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле.