Сегодня я расскажу вам о пяти самых мужественных и бородатых коктейлях. Мнение о выборе данной пятёрке очень субъективное так как основано в основном на таких стереотипах как крепость, угловатость, минимализм в украшении и классический строгий стиль. Любой коктейль на самом деле бесполый, но поп культура и стереотипы всё же делают своё и по статистике данные коктейли все же нравятся мужчинам, а не женщинам.
Олд Фешн / Old fashioned
Этот экземпляр почти столь же старый как и сама питейная культура, кстати готовиться в одноимённом бокале, его можно назвать идеальным коктейлем ведь в нём присутствует все что ранее должно было быть в напитке: крепкая основа в качестве Виски, горькую часть представлял биттер "Ангостура", эталон сладкой части в виде сахара, слайсик апельсина или только его цедра для аромата и каплю содовой. Сейчас в место сахара используют сахарный сироп во многих барах что позволяет достаточно быстро смешать коктейль, но если вы хотите провести некий ритуал и получить эстетическое удовольствие то следуйте следующим указаниям. Положите плотную салфетку на бокал, поставе кубик сахара на салфетку и прокопайте его "Ангостурой" дабы сахар полностью пропитался. После чего поместите кубик сахара на дно бокала а салфетку с лишнем количеством "Ангостуры" уберите. Добавьте примерно 10-15 мл содовой и хорошенько размешайте в ней сахар. После добавьте много льда, порцию виски и хорошенько перемешайте. Слайс апельсина для аромата и готово. Коктейль уже давно можно называть новым способом питья виски так как он отлично раскрывает его вкус и добавляет новые грани в напиток. Данный коктейль так же был любимым напитком главного героя в сериале "Безумцы".
Негрони / Negroni
Есть чудесная история о неком графе Негрони который был большим, строгим, мускулистым и в целом "настоящим мужиком". У него был любимый коктейль который назывался "Американо", - биттер Кампари и красный сладкий вермут со льдом, и так как коктейль был совсем не крепкий, Граф попросил добавить туда джина, так и появился коктейль "Негрони" - 1/3 вермут, 1/3 Кампари, 1/3 Джин. Готовится максимально просто, все ингредиенты добавить в бокал олдфешн со льдом, перемешать и добавить дольку апельсина. Вкус и аромат коктейля неповторим, нечто среднее между можжевеловым ароматом джина и цитрусовой горечью Кампари. Но не всем сразу он приходится по вкусу. Газ Реган писал:"Чтобы полюбить Кампари, нужно попробовать его минимум пять раз".
Ржавый гвоздь / Rusty Nail
Идеально сладкий и одновременно крепкий коктейль. Ингредиента всего два, но зато каких. Драмбуи - по истине легендарный ликёр на основе шотландского виски и вереского мёда, и сам шотландский виски. Просто налейте в олдфешн 60 мл виски и 40 мл ликёра со льдом, перемешайте и вкусите действительно простую, но гениальную вещь.
Мартини / Martini
Незаслуженно многие люди считают этот коктейль далеко не мужским, но разве агент 007 семь стал бы пить напиток который не подчеркнул бы его бешеный стиль. Очередная класика дремняя как этот мир и незабвенная как ветхий завет. Крепкий и обладающий мощнейшим вкусом джин и великолепный аромат сухого мартини. Строгий и привлекательный вид коктейля заставляет окунуться вас в атмосферу светских вечеринок и интеллектуальных бесед. Рецепт прост, 2 части сухого вермута на 8 частей джина налить в смесительный стакан засыпанный льдом, перемешивать его там около 30 секунд, процедить в охлаждённый коктейльный бокал и украсить оливкой. Ваш неповторимый Мартини готов.
Крёстный отец / God Father
Еще один классический крепкий коктейль на основе виски и ликёра Амаретто, поговаривают что и появился он в одно время с выходом одноименного фильма. Так же известно что актёр Марлон Брандо сыгравший главную роль очень любил смесь миндального ликёра и бурбона. Рецепт также прост как и у многих коктейлей того времени. Хорошая порция виски и примерно 30-40 мл Амаретто перемешать в бокале под виски со льдом. Коктейль готов.
Подобных коктейлей, а так же их "твистов" (вариаций) довольно много и вы легко найдете их в интернете. Пейте только лучшие напитки, и получайте максимальное удовольствие.
Желаю вам здоровья и добрых вечеров.
