Спагетти с овощами готовится очень быстро и легко. Такой перекус я готовлю утром перед работой. Занимает минут 15. Все лучше, чем на работе питаться бутерами либо вообще сидеть голодным до ужина. Ваш желудок за не правильное питание точно не скажет спасибо((
Итак. Берем спагетти из твердых сортов пшеницы (группа А или Б) отвариваем в течение 5 минут откидываем на дуршлаг. чтобы вся лишняя жидкость стекла. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
Пока спагетти варились в это время жарим замороженные или свежие овощи ( у меня самая обычная заморозка из любого супермаркета каждый день или круглый год, она ни чем не хуже дорогой заморозки. Цена бюджетная и пачку можно поделить на 2 раза) Обжариваем на сильном огне постоянно перемешивая. Когда овощи почти готовы сливаю жидкость от овощей, снова все перемешиваю добавляю пару капель соевого соуса и все быстренько мешаю. Отключаю овощи готовы. В контейнер кладу спагетти и сверху овощи. Так как у меня контейнер двойной в маленький нарезаю легкий салатик как говорится из того, что есть в холодильнике а у меня сегодня (пару редисок, половинка красного сладкого болгарского перца, листья салата, укроп, немного огурца, добавляю соль и специи перемешиваю. Салат готов)
Легкий и правильный перекус готов. Приятного аппетита.
Спасибо. Ставьте свои лайки. Подписывайтесь на канал. А я буду выкладывать еще больше рецептов для хозяек, которые не любят проводить много времени на кухне)))))