Хочу показать, чем кормят в больнице.
Попала в 20 больницу, где пришлось провести 4 дня. Сами по себе условия содержания неплохие, только вот кормили плохо, да лечили лишь дешевыми лекарствами. То ли ограниченное количество денег выделяется на пациента, то ли просто именно в данной больнице экономят.
Хотя странно, лечат же пациентов за счет ОМС, все затраты возмещаются страховыми компаниями, в чем же тогда дело??
Кормили в больнице три раза в день, плюс по-мелочи давали якобы полдник и второй завтрак, но настолько мизерные порции , что за еду почти не считается. 100 грамм кефира или2 вафельки- это разве еда?
Завтрак.
Вот пример нормального завтрака, если давали помимо каши омлет-то до обеда еще можно было прожить.
Завтрак давали в 9 утра, обед- в 14 часов, перерыв практически 5 часов.
Если на завтрак давали просто кашку, то она переваривалась через час и уже снова хотелось есть. Сыр давали не всем, только беременным.
Обед
На обед давали жидкий суп из капусты или с макаронами, на второе кашу, картофель с овощным рагу, вместо салата четвертинку помидора или огурца. Иногда свекольный салат или из капусты, но без заправок- на масле растительном тоже экономили.
На мясе в больнице экономят: котлеты практически из хлеба сделаны, а в подливе мяса настолько мизерное количество, что подлива просто прозрачна, даже морковки пожалели побольше положить. Возможно, вместо мяса клали тушенку, уж больно кусочки мелкие и на мясо не похожи.
По фото выглядит прилично еда, только все настолько невкусное и не питательное, что просто не передать словами.
В целом, обеда хватало, чтобы дотерпеть до ужина.
Ужин
На ужин подавали картофельное пюре, макароны или гречневую кашу, настолько разваренную, что она напоминала размазню.
Когда на третий день пребывания в больнице на ужин подали рис с невидимым мясом и вареной капустой, я реально разрыдалась.
Потому что такой едой наесться нельзя, когда организм выздоравливает или беременный.
Предугадывая ваши возражения, что еда нормальная и я слишком много хочу от больницы, отвечаю: я в курсе и понимаю, что в больнице подается диетическая еда и готовят без соли специально для больных.
Пару лет назад попала как-то на два дня в одну из больниц, где тоже кормили согласно диетическому меню, но было все вкусно и не было чувства постоянного голода. Так что я в курсе,как могут готовить в больнице.
В 20 больнице, а конкретнее в гинекологическом отделении, видимо повар готовить не умеет, потому что умудрялась кашу переварить или еду так испортить, что она становилась просто несъедобной. Возможно, в других отделениях этой больнице кормят и нормально, ведь повара разные, но не проверить.В целом же больницу хвалят.
Мяса давали катастрофически мало, а от переваренных каш не хватало даже сил даже просто лежать в кровати. Было постоянное чувство голода, без еды из вне (передач из дома) в больнице просто не выжить.
Был только единственный день, когда почти сытно кормили- воскресенье, когда на полдник принесли запеканку, а на ужин перепал кусочек рыбы, типа кеты. Видимо, больных было мало.
Обычно на полдник или второй завтрак приносили пакетик сока, 2 печеньки или вафли, 100 грамм кефира, но сами понимаете, что этого мало.
На вопрос мой, а почему кефира всего 100 грамм, мне ответили :"Не рассчитали, что будут новенькие".
А что мешает рассчитать больных, приготовить хотя бы несколько порций лишних обеда или купить на пачку кефира больше? Ведь каждый день по несколько человек поступает в отделение.
Еще один пример экономии: на кухне стоял кулер с водой, но воду для него ..кипятили и потом заливали в бутылку. Мне об этом сказал работник кухни, когда вечером мне приспичило попить чая и кипятка не было.
Обычно кухне стояло два чайника-с кипятком и заваркой, но вечером уже чая не всегда можно попить. Я один раз попросила кипятка, сказали, что воду кипятить в этот день уже не будут, грейте воду в микроволновке. Если вода закончилась в кулере, то надо ждать следующего дня, когда новую накипятят.
Я знаю, что в провинции в больницах еще хуже кормят и условия содержания плохие: в больницах давно ремонт не делали, врачей не хватает. Я просто реально не понимаю, если россияне платят налоги, а лечат за счет ОМС, страховая потом возмещает, то почему все так плохо в больницах?
P.S. За четыре дня от больничной еды я похудела на 1,5 кг.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ | СТРАНИЦА В FACEBOOK | МОЙ YOUTUBE
Еще статьи по теме: