Следующие 8 секретов помогут сохранить вашу еду свежей намного дольше. С ними вы не только избавите себя от множества неприятностей, но и сохраните деньги.
1. Храните лук правильно
Для этого вам нужны нейлоновые колготки.
Всегда заворачивайте лук в колготки и делайте узел после каждого клубня. Благодаря этому секрету, лук будет храниться до 6 месяцев дольше.
2. Мука и зерно не для паразитов
Чтобы паразиты (мотыльки, черви, тараканы) не заводились в ваших продуктах, положите к ним несколько лавровых листьев. Паразиты их ненавидят.
3. Используйте остатки томатной пасты с умом
Для этого вам нужны: бумага для выпечки, морозилка.
Если при приготовлении пищи осталась томатная паста, вам больше не придется выбрасывать ее. Разрежьте бумагу для выпечку на квадраты и заверните в нее томатную пасту, словно маленькие конфеты. Затем уберите их в морозилку. Томатная паста может хранится в таком виде около 5 месяцев.
4. Храните моцареллу правильно
Для этого вам нужно: вода, соль, плотно закрывающаяся банка.
Есть у моцареллы появились заплесневелые пятна, вам не нужно избавляться от нее полностью. Отрежьте плесень и положите остаток сыра в рассол. Просто добавьте воду и соль в плотно закрывающуюся банку и положите в нее моцареллу. Так вы сохраните сыр намного дольше.
5. Используйте увядающие травы
Для этого вам потребуется бумага для выпечки, противень и духовка.
Высыпьте травы на противень, покрытый бумагой для выпечки и поместите в духовке при температуре 50° C на три часа (1,5 часа с одной стороны и 1,5 часа с другой). После этого можно хранить сушеные травы в банке и использовать их, когда они понадобятся.
6. Сохраняйте имбирь дольше
Грубо нарежьте имбирь и положите в герметичную банку. Залейте водой и закройте. Это сохранит имбирь свежим в течение длительного времени.
7. Задержите прорастание картофеля
Просто добавьте к картофелю одно или два яблока и накройте все полотенцем. Яблоки дольше сохраняют свежесть картофеля.
8. Дольше сохраняйте чеснок свежим
Вам понадобится бумажный пакет и вилка. Используйте вилку, чтобы проделать несколько отверстий в бумажном пакете. Затем положите в пакет чеснок и он будет хранится долгими месяцами.
Помните, что правильное хранение и осознанные покупки могут сэкономить вам большую часть бюджета. Есть ли у вас свои уникальные способы сохранения продуктов? Поделитесь ими в комментариях.
Подписывайтесь на канал и узнавайте много нового из копилки секретов :)