В 1956 Дж. Хоукинс (†2007) установил, что: надписи на всех «картофельных» листах Лондонского гербария (The Linnean Society of London) нанесены К. Линнеем старшим; на листах 248.13 и 248.14 – размещен дикий картофель, не определенный до вида, присланный Jose Celestino Mutis из Боливии в 1773 и 1777; лектотип паслена клубненосного (LINN 248.12) по пнонимному сообщению выращен в ботаническом саду Уппсалы. Иными словами при лектотипификации установлено, что в стокгольмском издании Species Plantarum, 1753.05.01 (Sp. Pl. V. 1: 185) К. Линней описал цветущий картофельный кустик из университетского ботанического сада Уппсалы.
Считается, что первые клубни в Скандинавию принесли шведские солдаты с Тридцатилетней войны (1629-49) на территории Священной римской империи и Дании. Католики не найдя упоминаний в Библии, считали картофель богопротивной пищей и в лучшем случае выращивали его на корм скоту. Во время войн картофель стал едва ли не единственным продуктом, остававшимся у населения континентальной Европы после того, как вооруженные мародеры выгребали остальное. Голод, не тетка, пирожка не поднесет – по этой причине его начали готовить не только протестанты.
У любимого ребенка много имен (шв. посл.) – первые народные названия в шведский заимствованы из немецкого (нидерландского) при буквальном переводе Birne, Erdbirne и Erdeäpfel -> Päron – груша; Jordpära, Jordpäron - земляная груша(и) и Jordäplen, Jordäpple – земляные (соломенные) яблоки. От старонемецких tartoffel/кartoffel (картофель - в русский) -> Pantoffla, Pantoffler, Pantüffel, Tartufeler, Tartuffel, Tartuffler, Töffel, Töffler.
Ботаники из Уппсалы считают, что Линнеи называли свой картофель Potatis. В Институте шведского языка и фольклора не столь категоричны: Batata, Potät, Potata, Potatäs, Potaten, Potäter, Potäter, Potatis, Potatoer, Potatoes, Potatoesväxt, Potatos, Potet, Poteter – заимствовано из английского ~1725. Еще в 1853 A.F. Dalin (Ordbok öfver svenska språket) написал: вместо этого иностранного слова у вас есть довольно хорошая шведская земляная груша.
По народной версии шведские названия Nola, Knola, Tola выводятся от Nolhaga – названия фермы Й. Альстрёма, который первым начал выращивать пищевой картофель. C этим категорически не согласны профессиональные лингвисты, которые выводят их от северогерманских nudel (катышек из теста) и on-rt (компактное и округлое) -> Knola, Knoler, Nola, Noler Tola, Toler.
Попытка использования бинарной номенклатуры применительно к народным названиям - Potates-Solan (Samuel Liljeblad 1792) и новоязный перуанский паслен (Peruansk Nattskatta) успеха не имеют.
1658 – публикация каталога ботанического сада университета Уппсалы (Catalogus plantarum .. hortum academicum Ubsaliensem) с упоминанием «съедобного» картофеля среди экзотических растений, приобретенных в Голландии в 1653-7. Он красиво цвел и мог быть украшением сада (f.d.). Улаф Рудбек старший (Olof Johannis Rudbeck, d.ä., †1702) был профессором медицины, по курсу которой преподавалась Ботаника и Зоология.
1664 – опубликован первый рецепт приготовления земляных луковиц (Jordpärer) в походных условиях «запеките их в золе, очистите и нарежьте кусочками» (R. Sale. «Then Frantzöske kocken och Pasteybkararen»).
1666 – картофель учтен в дворцовом саду Якобсдаль (Jacobsdal, 1643~5) канцлера и риксмаршала М.Г. Делагарди, графа Лескё (†1686). После его экспроприации в пользу короля этот замок на окраине Стокгольма переименован в Ульриксдаль (1684) в память о скончавшемся брате короля Карла XI.
1690 – Tartufeler выращивается в некоторых поместьях Уппланда (Å.C.Rålamb. «Adelig Öfning»).
1711 – по легенде Шведского Линнеевского общества, 4-х летний Калле впервые вышел за пределы родительского сада. Пройдя 5~6 км отец и сын посетили усадьбу Меккельснас. Там мальчика впечатлил сахар, а не диковинное картофельное растение на клумбе. Поместье, действительно, пережило золотую эру в 1675-1719(22) при Гермунде фон Цедергельме старшем (Germund von Cederhielm, d.ä., урожденный Palm Johan Olofsson). Будучи губернатором Скараборга (Skaraborgs län) он был причастен к назначению в приход Стенброхульт (кирха Stenbrohult в 2-х км от усадьбы) нового викария - Nils Linnaeus. Линнеи, действительно, часто бывали у Цедергельма, который поддерживал интерес Карла к ботанике и медицине. В официальной истории поместья (Mockelsnas Herrgård) и обеденного зала Цедергельм о трогательной истории с картофелем и его выращивании в начале XVIII в. не упоминается. Однако, Г. фон Цедергельм был выпускником Уппсальского университета и мог получить картофель от У. Рудбека мл. (Olof Olai Rudbeck d.y.), который сменил отца в 1692.
В поместье сельского пастора (Råshult Södregård 42 га) хватало место и на сады, и на огороды. Кроме аптекарского (Örtagård), где росли лекарственные и пряные травы, был капустный (Kålgård) в котором выращивались преимущественно местные овощи. В Humlegård – хмель. В фруктовом (Fruktträdgård) или сливовом (Krikonlund) – яблони и кусты тернослива. Эдемский (Lustgården) папа Нильс, вдохновленный своим дядей - викарием Sven Tilliander, который привез идеи и растения из поездки в Германию, посвятил любимой жене Кристине. Этот сад представляет званый ужин со столом в центре и восемью стульями вокруг.
В поместье сельского пастора (Råshult Södregård 42 га) хватало место и на сады, и на огороды. Кроме аптекарского (Örtagård), где росли лекарственные и пряные травы, был капустный (Kålgård) в котором выращивались преимущественно местные овощи. В Humlegård – хмель. В фруктовом (Fruktträdgård) или сливовом (Krikonlund) – яблони и кусты тернослива. Эдемский (Lustgården) папа Нильс, вдохновленный своим дядей - викарием Sven Tilliander, который привез идеи и растения из поездки в Германию, посвятил любимой жене Кристине. Этот сад представляет званый ужин со столом в центре и восемью стульями вокруг.
1723(4) – Йонас Альстрём (Alström, урожденный Торессон), вернулся из Англии в родную деревню Алингсос (Alingsås). Основал ткацкую фабрику, начал создавать ландшафтный сад вокруг дома и заложил опытное поле картофеля на склоне холма.
1724 – Карл Линней закончил 8-летнюю грамматическую школу в Векшё и поступил в 3-х летнюю гимназию.
1727 – Й. Альстрём опубликовал первую заметку о выращивании и использовании картофеля (… Jemte et Bihang om Potatoes eller Jord-Päron …).
1730 – Caroli Linnae по протекции У. Рудбека мл. начал работать демонстратором в университетском ботаническом саду и сделал первую заметку о выращивании в нем белоцветкового паслена клубненосного съедобного (Solanum tuberosum esculentum) в рукописном Hortus Uplandicus (Сад Уппсалы), который хранится в Лондоне.
1731/2 – Списки растений были страстью Линнея. Согласно «Adonis Stenbrohultensis» (Ностальгия по Стенбрухульту), записанном им при посещении родителей, лютеранский пастор (Нильс Ингемарссон Линнеус, †1748) выращивал ~220 растений, среди которых был картофель.
1737/8 – г-н демонстратор опубликовал указания (Viridarium Cliffortianum и Hortus Cliffortianus) на сорт(а) белоцветкового картофеля (Solanum tuberosum esculentum, flore albo) из Америки, которые росли в саду Дж. Клиффорда (George Clifford III) в Хартекампе (Голландия), где он работал в 1735-7.
1739 - во втором (посмертном) томе Полной шведской книги по домашнему хозяйству (R.R. Broocman. «En Fulständig Swensk Hus-Hålds-Bok») лютеранский пастор, землевладелец, издатель и владелец паба из Норрчёпинга в заметке «Om Potatoes eller Jord-päron» сетует, что никогда не видел, не пробовал и не нашел, упоминаний о картофеле ни в одной немецкой домашней книге. Поэтому позаимствовал описание у Eric Salander, 1731 (Tilförlåtelig gårdz-fogde instruction, grundad i nödige mål på lag och kongl), который заботился о введении налогов и церковной десятины на картофель, которых не было до XVIII века.
1748 – Г-н демонстратор «забыл» указать ссылку на Catalogus plantarum .., 1658 У. Рудбека старшего в каталоге растений Ботанического сада Упсалы (Hortus upsaliensis, 1748), но привел «общепринятые» названия картофеля на шведском – Jord-paeron, Potatos. Eva De La Gardie (Ева Де Ла Гарди) опубликовала очерки об использовании картофеля для производства хлеба, крахмала, спирта (бренди) за что была избрана первой женщиной в Королевской академии наук Швеции. Alström стал кавалером ордена гражданских заслуг (Полярной Звезды) и изменил фамилию на Alströmer (Альстрёмер).
1749 – Побывав в пров. Сконе с научной экспедицией Carl Linnaeus, 1751 (Ur Carl Linnaei Skånska resa 1749) заметил, что картофель неплохо рос на юге Швеции, но там им кормили только свиней.
1749–50 – После поражения в войне за Австрийское наследство (1740–48) русские войска в очередной раз заняли Финляндию, экономическое положение Швеции ухудшилось. Вследствие неурожаев традиционных культур правительство начало массовую компанию популяризации картофеля. Для этого было закуплено тысячу бочонков семенного материала, напечатаны десятки тысяч листовок с рекомендациями по его выращиванию, которые должны были зачитываться в церковных приходах.
1753.05.01 – публикация стокгольмского издания Sp. Pl. V. 1: 185 с описанием Паслена (клубненосного) с гладким травянистым стеблем и цельными перистыми листьями SOLANUM сaule inermi herbaceo, foliis pinnatis integerrimis) и ссылками на каталоги садов Клиффорда (Vir. cliff., Hort. cliff.), Уппсалы (Hort. ups.) и парижском Королевском саду лекарственных растений (J.P. Tournefort, 1700, 1719: 149 Institutiones Rei Herbariae), где г-н демонстратор побывал в 1738. По сути, Линней «отредактировал» описание Dalib. paris: 73, упорядоченное по сексуальскому методу м. Линнея, исключил упоминание о красных трюфелях (Truffe rouge) сорта, описанного Каспаром Баугином (Bauhin, Caspar: Pinax, 1620/3; Prodromus, 1671), который был действительно привезен из Перу.0 - Марка 200-летия памяти Й. Альстрёмера и обложка его книги о выращивании картофеля (Potatoés) или земляной груши (Jordpäron)
1757 – Jonas Alström опубликовал брошюру «Underrättelse om potatoës eller jord-pärons plantering och bruk, hämtad af flere årens försök, uti Rambergs bergslag» о 7-летних экспериментах посадки и использования картофеля или земляной груши на склонах Рамберга. В завезенном, предположительно из Англии, материале он обнаружил два сорта. Длинные клубни отличались желтой мякотью и повышенным содержанием крахмала, с белой были крупными (о)круглыми. В наши дни профессиональные аграрии считают наиболее постоянными признаками картофельных сортов окраску венчика (лепестков), клубня, ростков, глазков и мякоти. В Швеции было три деревенских (народных) сорта картофеля: с красными клубнями, белыми с белой и желтой (телесной) мякотью, которые встречались в промышленном р-не Даларна (Cronstedt A.F., 1764, Berättelse om jord-pärons eller potatoés plantering i Dalarne och Bergslagen). В р-не Линчёпинг, который Линней проезжал по пути в Сконе, был только красный картофель. В вареном виде он не отличался от сортов с желтой кожурой, которые имели мягкий вкус, но першил в горле (Lund C.F., 1757. Om Potatoes eller Jordpäron).
1757-62 – История повторилась. Финские солдаты принесли картофель на северо-запад Швеции с Померанскй войны (Семилетней), военно-политическую победа в которой досталась королю Пруссии - Фридриху II.
1776 - Gustaf Fredrik Hjortberg, который несколько лет служил пастором в Британском флоте, выращивал не только светлые (белые) сорта - длинный (Långa vita) и круглый (Runda vita), красные - длинный (Långa röda) и круглый (Runda röda), но и голубоватый (Blåaktiga).
1781 – Перед поездкой в Европу Карл Линней мл. заложил «дубликаты» отца его ученику – барону К. Альстрёмеру (Clas Alströmer), сыну Й. Альстрёма. После неудачи с приобретением остальной части наследия Линнея подарил гербарий (S-LINN) Шведской АН (Kungliga Vetenskapsakademien). Надписи на 3658 гербарных листах, чаще всего выполнены его сыном и учениками (апостолами) - Даниэлем Соландером и Андреасом Далем. В личных коллекциях Линнеи (отец и сын) писали порядковый номер вида в роде (8), соответствующий Sp. Pl.
1784 – Гербарий и библиотека Линнея куплены в Дж.Э. Смитом - организатором и первым председателем Линнеевского общества Лондона (The Linnean Society of London).
1785 – Пост демонстратора Ботанического сада занял Адам Афцелиус (Adam Afzelius).
1807 – Hortum academicum пришёл в запущение.
1812 – Стекла в парниках разбиты, а вместо экзотических растений в них росли крапива и сорняки. Два участка университетского сада были в том состоянии, в котором их оставил Линней, но заросли травой и сорняками. Третий превращен А. Афзелиусом в картофельный сад (Th. Thomson, 1813. Travels in Sweden, during the autumn of 1812, р.179). Голод не тетка – во время Наполеоновских войн в Европе цена на продукты питания в нейтральной Швеции выросла многократно.
1919 – последнее упоминание о выращивании картофеля в Линееевском саду (Juel, H.O. Hortus Linnaeanus)
Наши дни - в Швеции выращивается ~150 сортов картофеля. Из европейских самые старые, выведены James Clark (Крайстчерч, гр. Хэмпшир), при опылении одного сорта другим. Сохранился Abundance (1886), а Magnum bonum (1876) перестал высаживаться во второй половине 1980-х из-за многократного превышения соланинов. Т.е. белоцветковый сорт из Линнеевского гербария в Лондоне утрачен. Г-н демонстратор, которого советские ботаники называли князем, не оставил никаких иных данных о сорте, который рос в саду Уппсалы. В отличие от братьев Баугин, Гаспара и Иоганна, которые выращивали один из перуанских сортов в Базеле, но это совсем другая история.