Идеальный и вкусный завтрак.
#Гранола:
· 1 ст л растительного масла
· 1 ч л порошка корицы
· 3 ст л меда (сиропа агавы/топинамбура)
· 2 стакана овсяных хлопьев
· 1 стакан сухофруктов/вяленых ягод
· 1/2 стакана орехов/семечек (любые)
· орехи порубить и смешать с хлопьями;
· мед/сироп слегка прогреть с корицей и маслом;
· жидкие ингредиенты смешать с сухими и распределить равномерно на пергаменте;
· сушить при 150-160 С около 20 минут, перемешивая каждые 3-4 минуты
· тёплую смесь смешать с нарезанными сухофруктами, дать остыть.
Подавайте с молоком, йогуртом, ряженкой, кефиром или соком. Мы подаём с мягким сыром, взбитым с кокосовым молоком.