Сейчас все более популярным становится овсяное молоко, но стоит оно довольно дорого. Считается, что оно по свойствам не уступает коровьему. Конечно, это дело вкуса. Но если вам оно по нраву или вы давно хотели его попробовать, а его цена останавливала вас, то смело пробуйте мой рецепт.
Он рассчитан на 0,5 литра готового продукта, не требует особых навыков и приспособлений. И главное, его себестоимость от 4 рублей за литр!
Шаг 1
Насыпьте в миску 50 гр овсяных хлопьев.
Шаг 2
Промойте ее прохладной водой, чтобы убрать мусор.
Шаг 3
Залейте 0,5 литра теплой питьевой воды и оставьте на ночь.
Шаг 4
Настоявшиеся хлопья вместе с водой перелейте в емкость блендера и прокрутите около 3 минут.
Здесь вы можете добавить шепотку соли, ложку сахара, или использовать натуральные подсластители, такие как мед или финики. Так же можно регулировать жирность молока, добавляя по столовой ложке растительного масла без запаха. Здесь все зависит от вашего вкуса и предпочтений.
Шаг 4
Процедите полученную массу через мешок из плотной хлопчатобумажной ткани или несколько слоев марли.
Овсяное молоко готово.
Хранится оно в холодильнике 3-4 дня. Перед употреблением нужно хорошенько взболтать.
Поделитесь этим рецептом со своими друзьями, отметьте его лайком или комментарием, чтоб не потерять. Или подписывайтесь на мой канал, где будет еще много интересного и полезного для дома.
Читайте так же
Воздушные булочки дома. Минимум действий, а результат восхитительный. Это стоит попробовать.
Несколько полезных советов для тех, кто ненавидит мыть посуду.