Найти в Дзене
конспект диетолога

21 причина есть укроп во время карантина

Укроп - это не только приятный весенний аромат на вашей кухне, но и вполне себе самостоятельный "медицинский препарат". В медицинских целях упротребляется вся часть растения и плоды (семена). Все части растения содержат эфирное масло, в состав которого входят терпены: d-карвон (превращающийся в изомер), феландрен, диллапиол, d-лимонен; флавонол кемпферол. В свежей траве много аскорбиновой кислоты, каротина, В1, В2, РР, Р, солей калия, кальция, фосфора, железа и др. микроэлементов, а также клетчатки. Укроп оказывает следующее влияние на организм человека:

Укроп - это не только приятный весенний аромат на вашей кухне, но и вполне себе самостоятельный "медицинский препарат".

В медицинских целях упротребляется вся часть растения и плоды (семена). Все части растения содержат эфирное масло, в состав которого входят терпены: d-карвон (превращающийся в изомер), феландрен, диллапиол, d-лимонен; флавонол кемпферол. В свежей траве много аскорбиновой кислоты, каротина, В1, В2, РР, Р, солей калия, кальция, фосфора, железа и др. микроэлементов, а также клетчатки.

Укроп оказывает следующее влияние на организм человека:

  1. бактерицидное - подавляет патогенную микрофлору и благоприятно влияет на образование полезной.
  2. спазмолитическим - снимает спазмы гладкой мускулатуры.
  3. слабительным - помогает справится с запорами.
  4. ветрогонным - нормализует перистальтику и снижает повышенное газообразование.
  5. желчегонным - стимулирует желчеотток.
  6. противовоспалительным - отвар травы и плодов хорошо помогает при воспалении мочевого пузыря.
  7. отхаркивающим - разжижает мокроту и способствует ее выведению из организма.
  8. бронхолитическим - увеличивает, при регулярном употреблении размер бронхиол и альвеол, уменьшает сопротивление поступающего воздуха и застоя в дыхательных путях.
  9. седативным - благоприятно влияет на нервную систему и улучшает сон.
  10. мочегонным.
  11. гипотензивным - снижает давление в сосудах.
  12. сосудорасширяющим - облегчает приток крови к органам.
  13. кардиотоническим - тонизирует работу сердца.
  14. репаративным - ускоряет заживление ран и язв, переломов и других травм.
  15. противогеморроидальным.
  16. противогрибковым.
  17. антипаразитарным - помогает избавится от простейших одноклеточных типа лямблий и тд.
  18. нормализует перистальтику кишечника
  19. повышает эластичность кожи - способствует выработке собственного коллагена (особенно при использовании в качестве масок для лица).
  20. улучшает зрение - особенно сумеречное (внутрь и компрессы).
  21. антиоксидантным - защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов.