Наличие мифов в какой-либо отрасли - это нормально.
Невозможно на языке производителей передать всю идею и реализацию, заложенный в их продукт. Для этого есть маркетологи, они как кривая версия "гугл-переводчика" - доносят покупателям информацию от производителя понятным языком, но не до конца передают суть (в таких случаях прибегают к помощи носителей языка).
Зачем петрушить голову покупателям объёмной информацией? К примеру, пиво нефильтрованное и чтобы оставался вкус - его не пастеризуют, но будь осторожен, в нашем пиве имеется микробиология. Маркетологи назовут это дело проще - "живое пиво". Просто, понятно, привлекает внимание. Потом уже через несколько лет сообщение маркетолога так плотно засядет в мозгах некоторых обывателей, что рождается миф касательно "живого пива" и о том, сколько оно должно жить. Далее - среди любителей пива формируется градация: кто тупо его жрёт, кто действительно его любит, кто любит и разбирается, кто-то вообще возомнит себя пивным сомелье и т.д.
Отрасль без мифов - мёртвая отрасль, в ней нет жизни, нет противоречий и, соответственно, диалектики.
Не всегда маркетологи виновны в зарождении мифов. Обычные люди через сарафанное радио и без них бы справились. К примеру, без помощи маркетологов эталонный бельгийский гёз 3 Fonteinen оброс бы мифами о русофобстве бельгийцев, которые срут в чан и практикуют вторичный пердёж после розлива по бутылкам.
У мифов тоже есть "срок годности". Некоторые из них - актуальны и сложны в доказательстве обратного (т.е. или трудно убедить упертого барана оппонента даже аргументами, или его точка зрения имеет право на существование). Остальные мифы - настолько стары, что на них не обращаешь внимания уже, а их распространители - музейные экспонаты.
ТОП-3 допотопных мифов о пиве
Это те мифы, которые развеяли даже самые занюханные ресурсы на пивную тематику.
Если бы существовал кружок любителей теорий заговоров и почитателей мифов, то человек, публично заявляющий про один из ТОП-3 мифов ниже, был бы похож на того, кто сейчас забежит в любое заведение повыпендриваться своим кнопочным телефоном с полифонией.
Миф №1. Современное пиво - это порошок, смешанный со спиртом
Адепты данного мифа ещё плохо дружат с финансами. Представьте: выпаривать спирт, чтобы снизить его объемную долю до 4,5-5% об., добавить Юппи со вкусом солода и хмеля - затем эту мифическую субстанцию ещё продавать по 30-50 рублей за 0,5л.
Миф №2. В магазинах продают поддельное пиво
Есть такая штука, называется ЕГАИС - это жуткий инструмент тотального контроля алкогольной продукции. Любая банка пива, пробитая на кассе, фиксируется Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка. ЕГАИС - головная боль для баров и магазинов алкогольной продукции, под неё нужен чуть ли не отдельный бухгалтер. Проще на три буквы послать затею с реализацией пивка, сваренного на кухне жителя всратой хрущёвки, который постоянно проговаривает мантру "варите своё пиво и будем вам счастье", чем огребсти по полной от государства.
С появлением ЕГАИС все разговоры про подделки в алкогольных магазинах идут только из уст жителей шестой палаты или тех, кто в четырёх стенах придумал свой мир, пусть не розовый, но такой же потешный.
А то, что в том же КБ пиво продаётся дешевле, чем в остальных магазинах - так это потому, что пивоварням сразу дают предоплату, а не просят на реализацию. Нивелируются для производителей риски возврата пива, дебиторка и прочий геморрой.
Миф №3. От пива растёт живот и сиськи из-за фитоэстрогенов
Живот растёт тогда, когда калорий потребляешь больше, чем расходуешь. Вот и всё. Простая истина в похудении, которую постоянно раздувают и ищут причины в другом. Калькуляторов по калориям сейчас великое множество, все они нормальные. Следите за своим КБЖУ.
Пиво - низкокалорийный продукт. Даже нью-ингланды, которые в бокале смотрятся как смузи, низкокалорийный по сравнению с газировками типа кока-колы.
После пива хочется жрать? Тогда пей его после того, как поешь. Или подбери нормальную закуску. Но можно и не заморачиваться, живите и ешьте как хотите, только пиво в ожирении не при чём.
Про фитоэстрогены вообще молчу. Миф развеяли давно, мол, для того, чтобы бидоны выросли - нужно выпить разом несколько сотен литров. Но это фигня. Ваши женушки покупают косметику с фитоэстрогенами - растут бидоны? Или может косметика со стволовыми клетками сделала чье-то лицо задницей пупса? Ах да, там же стволовые клетки растительного происхождения. А у вегетарианцев сиськи такие, что пластические хирурги сидят без работы?
Вообще, более-менее на гормональный каскад влияет еда животного происхождения, а не растительного. Яркий тому пример - витамин D3, от которого толку больше, чем от D2 (растительного происхождения).
А вот возможно ли следовать такой диете, где присутствует пиво - интересный вопрос. И нет ничего лучше, как проверить пивную диету на практике. В скором времени ждите интересный спецпроект на канале "Пиво - твой друг".
У нас выйдет серия видео с одним из фитнес-инструкторов, который разжирел и будет приводить себя в форму. Легкие и понятные комплексы упражнений, которые каждый сможет выполнить дома, плюс поговорим о рационе питания. Задачу я человеку усложнил - в рационе питания должно присутствовать пиво.
Если приведет себя в форму в течение 2 месяцев - разыграем среди наших уважаемых и горячо любимых читателей пак с пивом, которое будет фигурировать в тренировках. Если не приведет себя в форму - разыграем ящик Халзана.
Подписывайтесь, ставьте "палец вверх" и следите за развитием сие безумства. Скучать вам не дадим;-)