Ингредиенты:
- 2 яйца
- Молоко 0,5л
- Вода 0,5л
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Мука 4 стакана.
Способ приготовления:
Все смешать и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Чтобы блины были более хрустящими, можно добавить вместо воды и соды, минералку.
