Сэндвичи приготовить проще простого. Порежьте хлеб и сыр, в миске размешайте яйца, чеснок и петрушку. Подрумяньте хлеб на сковороде, окуните в яичную смесь и положите между двумя ломтиками хлеба пластинку сыра. Получившийся сэндвич отправьте на сковороду и прогрейте с двух сторон до расплавления сыра. Сразу подавайте на стол с чашечкой кофе или чая.
Ингредиенты:
Сливочное масло: 40 Грамм,
Яйца: 4 Штуки;
Ломтик хлеба: 6 Штук;
Ломтик сыра моцарелла: 3 Штуки;
Чеснок: 2 Зубчика;
Измельченная петрушка: 1 Чайная ложка;
Соль: По вкусу.
Приготовление:
Растопите масло на сковороде и подрумяньте ломтики хлеба.
В миске с помощью вилки размешайте яйца, добавьте пропущенный через пресс чеснок, петрушку и щепотку соли. Окуните кусочки хлеба в яичную смесь, затем положите на один кусочек пластинку сыра и накройте вторым.
Положите хлеб с сыром на сковороду.
И обжарьте до расплавления сыра. Ломтики хлеба должны склеиться сыром. Сразу подавайте на стол с чашечкой кофе или чая.
Приятного Вам аппетита!