Сырники

Ингредиенты:

1. Творог - 200гр.

2. Сахар - 1 ст.л.

3. Мука - 1 ст.л.

4. Манка - 2 ст.л.

5. Яйцо - 1 шт.

6. Ванилин - на кончике ножа

7. Подсолнечное (сливочное) масло жарки.

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты и оставляем на 20 минут, чтобы разбухла манка.

Творог любой жирности :)

2. Разогреваем сковородку. Наливаем масло. Обжариваем с друх сторон до золотистой корочки.

Жарить лучше на среднем огне.

3. Сырники готовы!

Приятного аппетита!