Котлетки)

Подойдёт любой гарнир

Ингредиенты:

• Фарш
• Хлеб
• Мука
• Соль
• Перец черный молотый
• Томатная паста
• Зелень по желанию
• Приправа универсальная для супов.

Способ приготовления:

Для приготовления самих котлет понадобится фарш, хлеб, мука

Размачиваем хлеб в воде

Убираем лишнюю влагу с хлеба и крошим в фарш

Все перемешиваем

Обваливаем в муке и кладём на разогретую сковороду

В это время готовим подлив, смешиваем соль+перец+приправа+томатная паста и заливаем водой, после чего добоваляем 2 ст л муки и перемешиваем снова

Перевернули котлетки, подождали минуты две и можем заливать в них подлив

Ждём готовности котлеток, после чего можно употреблять с любым гарниром)