ВКУСНО ИЗ КУРИЦЫ! Куриные рулетики с беконом.
Рулетики из куриного филе в беконе.
Продолжаю делиться с вами вкуснотями.
В этот раз это рецепт несложного в приготовлении, очень вкусного и эффектного блюда. Принес его в наш дом старший сын. По-моему он подглядел идею в какой-то телепередаче, мы ее немного доработали и воплотили в жизнь. Очень нам понравилось!
Я часто готовлю именно куриное филе. Разными способами. Это диетическое мясо, быстро готовится, доступно для всех. Ну и семье моей нравится!
Итак приступим.
Нам понадобится:
Куриное филе грудок (из одной штучки получается два рулетика)
Бекон в нарезку сырокопченый
Сыр
Кинза
Лук репчатый
Майонез
кукурма
Сливки 10%
Куриное филе промыть холодной водой, широким ножом разрезать вдоль на две половинки.
Отбить с двух сторон, посолить, поперчить, обмазать кукурмой, внутреннюю сторону обмазать еще и майонезом. Уложить на середину отбитого кусочка нарезанный полукольцами репчатый лук, брусочек сура, по желанию шампиньоны, кинзу.
Свернуть рулетик, обернуть рулетик кусочком бекона.
Рулеты уложить в форму, смазанную маслом. Залить сливками. Выпекать при 180 градусах примерно 40 мин.
Употребить в компании близких с нескрываемым удовольствием, вареной картошечкой. соленым помидорчиком и, конечно, рюмочкой.
Приятного аппетита!
Ваша Таша Муляр
