Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала "АрТ Кухня"! Сегодня нужно было срочно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, т.к. у нас закончились все сладости! И я решила приготовить вот такой пирог - воздушную шарлотку с яблоками. Ингредиенты самые обычные:
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
яблоко - 2 шт.
немного ягод (по желанию).
Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. (если Вы хотите, чтобы на шарлотке сверху была хрустящая корочка, то просто нужно хорошо взбить яйца с сахаром).
Просеиваем муку.
Все хорошо перемешиваем.
На дно формы выкладываем пекарскую бумагу, немного смазываем маслом. Затем нарезаем яблоки и укладываем на дно формы.
Заливаем тестом. Можно добавить немного замороженных ягод (у меня была домашняя малинка и лесная смородина).
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут.
Шарлотка получилась воздушная,
с хрустящей корочкой сверху!
Очень ее люблю! Осталось только налить чай и наслаждаться моментом!
Будьте счастливы, друзья!
Если вам понравился рецепт, поставьте Класс👍!
Подписывайтесь на канал АрТ Кухня, чтобы ничего не пропустить!