Приготовление фарша

Ингредиенты:

• Свинина 3/4
• Говядина 1/4
• Лук
• Перец
• Соль

Приготовление:

1) говядину +свинина+лук перекрутить в мясорубке

2) добавить к этому соль+ перец+ немного воды

3) всё перемешать и фарш готов