Этот напиток часто называют «400 помешиваний». Для взбивания крема нужен растворимый кофе, вода и сахар. Предупреждаем! Мешать придется довольно долго: 4-30 минут. Это зависит от того, пользуетесь ли вы вилкой, венчиком или же миксером. Те у кого не хватает терпения, заказывают этот напиток в кофейне, а не сами готовят. Но стоит дальгона кофе не дёшево!
И так, чтобы сделать один напиток, смешайте 2 столовые ложки гранулированного растворимого кофе, 1 столовую ложку сахара и 2-3 столовых ложек горячей воды в средней миске. (Вы можете использовать до 2 столовых ложек сахара для более сладкого напитка.)
Продолжайте смешивать до крепких пиков.
Полученную взбитую смесь ложками выложить в стакан с молоком. Приятного аппетита! Вот вам видео от Healthy Foody Ph