Куриные рулетики с сыром в беконе
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить оригинальную и недорогую закуску из курицы. Все мои рецепты вы можете посмотреть на моем сайте времмяесть.рф.
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 1 пачка сырого или сырокопчёного бекона 150 г, 100 г сыра твердых сортов, пучок зелени петрушки, соль, специи по вкусу, фольга для запекания.
Куриное филе хорошенько помыть, разрезать вдоль, чтобы увеличить мясную площадь рулета. Отбить через пакет. Сыр твердых сортов нарезать брусочками, зелень порубить. На филе выложить брусочки сыра поперек куска и посыпать рубленной зеленью, посолить и поперчить. Завернуть рулет и обернуть его беконом. Затем готовый рулет завернуть в фольгу. Перелоложить на противень и поставить запекаться в духовку на 40 -50 минут. Сначала на сильном огне, через 10 минут уменьшить огонь в духовке до 100 и запекать еще 30-35 минут. Раскрыть фольгу и запечь куриные рулетики 7-10 минут, чтобы немного вытопить жир в беконе и придать им красивый румяный цвет Вынуть куриные рулетики из духовки, полностью остудить, снять фольгу. Нарезать куриный рулет с сыром и подать к столу. Время есть! Очень вкусно, оригинально и недорого.
Публикую рецепты данных вкуснюшек по причине временной незанятости. В данный момент мы с моим другом -котом сидим немного на вынужденной диете, поэтому будем благодарны за любую материальную помощь.