Рецепты быстрых закусок всегда выручают. Имея под рукой проверенный рецепт, всегда можно приготовить удачное угощение из самых обычных продуктов — колбасы и ветчины. Эти колбасные рулеты с сырной начинкой приятно удивят своим нежным вкусом, поэтому будьте готовы к тому, что сытная закуска быстро исчезнет с тарелки. Гости распробуют ее моментально.
Для рецепта вам потребуется:
· колбаса — 150г
· ветчина — 80г
· сыр — 100г
· перец сладкий болгарский — 40г
· майонез — 40г.
Рецепт приготовления:
Все продукты подготовить на столе. Колбасу порезать кружками. Для приготовления закуски подойдет любая колбаса.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
Ветчину и перец порезать кубиками, добавить в миску с сыром и хорошо перемешать. Начинка готова.
Взять кружок колбасы. Выложить на него примерно ложку начинки. Свернуть в рулет и закрепить шпажкой или зубочисткой. То же самое проделать с другими ломтиками колбасы и начинкой. Быструю закуску из колбасы с сыром и ветчиной подать на стол.
Приятного аппетита!