Привет,друзья! Вы на канале "Вкусная идея" Сегодня приготовим восхитительно вкусный,воздушный кляр,который можно использовать для курицы,рыбы,мяса,сыра.
Ингредиенты:
1 яйцо
1 ст.л молока
Мука не больше 100гр
Соль по вкусу
"Чтобы кляр получился идеальным, следует взять на вооружение такие рекомендации:"
- "Вкусное тесто получается тогда, когда при его приготовлении используются охлажденные ингредиенты."
- "Муку нужно обязательно просеять.
- Все составляющие необходимо тщательно перемешать."
- "В качестве специй лучше использовать фенхель, кориандр, куркуму, мускатный орех, тимьян."
- "Кроме специй, в тесто можно добавить такие компоненты, как сыр, грибы, овощи, орехи, но предварительно их измельчив."
6."Для приготовления рыбы в кляре, годится любой вид рыбы."
7."Перед обмакиванием в кляре, кусочки рыбы следует просушить бумажным полотенцем."
Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх👍 и подпишитесь на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию.
Спасибо, что дочитали до конца!