На карантине появилось много свободного времени, так почему бы не порадовать близких чудесным печеньем?! А вот и простой рецепт.
Ингредиенты:
1 стакан измельченных овсяных хлопьев
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
100 гр размягченного сливочного масла
1 яйцо
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка сметаны
1/2 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
изюм по желанию
Взбить яйцо и добавить к нему масло, сметану и мед
Оставшиеся ингредиенты смешать в отдельной миске
Добавить их в первую миску и смешать ВСЁ
Разогреть духовку на 200 градусов. Из теста скатать шарики и расплющить. Выложить их на противень. Печь 15 - 20 минут
Приятного аппетита!
