У меня, наверное, как и у многих сейчас, доход сильно уменьшился. От государства сильной поддержки я не жду..приходится немного ужиматься.
Ниже приведу пример продуктового набора на неделю на сумму 1750 рублей для семьи из трех человек.
В магазине беру в основном скидочные товары, например, сейчас в одном из известных супермаркетов макароны 450 грамм из твердых сортов стоят 30 рублей. А рядом лежит гречка, больше чем за 120 рублей за килограмм. Дайте 4 пачки макарошек)) На полках даже появились трехкилограммовые пачки гречки стоимостью от 300 рублей. Спасибо, не надо.
Часто покупаю куриное филе на подложке (на кости), отвариваю и делаю из бульона суп, а филе разделяю на 2 части и разжариваю, остается отварить крупу или те же макароны, и 2 ужина готовы.
Батоны 1 сорта сейчас во многих сетевых супермаркетах стоят около 10 рублей. Жарю греночки с утра и делаю сухарики к супу. И вкусно и быстро и дешево.
Вот примерный рацион на день:
На завтрак у нас обычно либо пшенная каша со сливочным маслом, либо булгур, яичница или омлет, часто готовлю блинчики на молоке.
На обед готовлю: куриный суп, гороховый, либо из свежей капусты. Можно было добавить борщ, но для меня он слишком долгий в приготовлении..
Ужин: котлетки, жареное куриное куриное филе, иногда сосиски, на гарнир, как я упомянула обычно крупы. Сейчас в продажу поступили уже не такие дорогие, как зимой - огурцы, режу их на тарелку к ужину.
Итак, примерный перечень продуктов на неделю суммой 1750 рублей, которые покупаю я.
4 батона по 10 рублей = 40 рублей
Яйца 3 десятка по 65 рублей = 195 рублей
Куриная грудка на кости 2 штуки = 230 рублей
Горох 800 грамм= 35 рублей
Макароны 3 пачки = 90 рублей
Лук репчатый 500 грамм = 25 рублей
Огурцы 1 кг = 90 рублей
Яблоки 1 кг = 70 рублей
Мука 2 кг = 70 рублей
Масло сливочное 200 грамм = 100 рублей
Масло растительное 1 л (хватает на 2-3 недели) =70 рублей
Хлебцы 5 пачек по 25 рублей (вместо хлеба я покупаю хлебцы, там много клетчатки)= 125 рублей
Молоко пастеризованное 2 литра по 50 рублей = 100 рублей
Молоко ультрапастеризованное пачка (для блинов) = 40 рублей
Маргарин (для домашних печенек или кексов) 2 пачки = 60 рублей
Сахар 2 кг = 70 рублей
Картофель 3 кг = 90 рублей
Сосиски 1 кг = 250 рублей
Вот такая продуктовая корзина получается на 1750 рублей, что то можно купить дешевле, что то дороже, в целом в супермаркетах в моем регионе такие цены.
Надеюсь, моя статья была полезна, делитесь своими рецептами экономии в тяжелый период кризиса в комментариях.