Нам потребуется : Цветная капуста 1 кг Яйцо 2 шт Мука 100 грамм Утром 50 грамм Петрушка 50 грамм Растительное масло Соль и перец по вкусу Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде до полуготовности, 6 мин. Отбросить на дуршлаг, порубить ножом. К капусте добавить яйца, муку и соль, перемешать. Зелень измельчить и добавить к капусте. В сковороде разогреть растительное масло. Брать фарш столовой ложкой и выкладывать на сковороду. Жарить на среднем огне по 4 мин с каждой стороны. По мере необходимости добавить масло. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить ещё больше простых и вкусных рецептов. Если Вам понравилась статья, поставь пальчик вверх)