Удивите гостей! Необычная и очень вкусная пицца не оставит равнодушным никого. 🍕 👍☕
Домашняя пицца - настоящее объедение! Тонкое тесто, сочная начинка, покрытая слоем растопленного сыра. Мммм.... вкусняшка ♥️
Предлагаю Вам необычный рецепт. Крученая пицца не только аппетитно выглядит, но и очень вкусная. Для ее приготовления Вам понадобится:
⏺️ 1 кг. слоеного дрожжевого теста
⏺️ 0.5 кг. колбасы
⏺️ 300-400 гр. сыра
⏺️ кетчуп
⏺️ 1 желток
Из теста раскатываете три больших круга по размеру противня. Выкладываете первый на противень, смазываете кетчупом, оставив по центру круг диаметром 10-15 см. Сверху на кетчуп выкладываете мелко нарезанную колбасы и посыпаете сыром. Круг внутри остается пустым. Накрываете сверху вторым листом теста и повторяете то же самое (кетчуп, колбаса, сыр). Сверху накрываете третьим листом. По центру кладете целый кусок сыра или горкой натертый (100-150 гр). От сыра делаете разрезы до края (наподобие солнечных лучей). Ширина между ними 5-7 см. Затем каждый отрезок прокручиваете по часовой стрелке, чтобы получился один полный оборот. Сверху пиццу смазываем желтком и отправляем в духовку на 30-40 минут (температура 180С).
Приятного аппетита!
Видео приготовления крученой пиццы Вы можете посмотреть на моем канале в YouTube. Подписывайтесь! Ваша поддержка для меня очень важна ♥️
