Карантин - дело такое: выспался, прочитал все книжки (нет), пересмотрел все фильмы, теперь время покушать!
Ингредиенты:
· Тортилья – 2 штуки;
· Курица маринованная в соевом соусе -100 грамм;
· Сыр моцарелла - 100 грамм
· Сладкий перец, перец халапеньо (для любителей поострее) – ½ штуки; халапеньо по вкусу
· Помидор - 1 штука
· Свежая зелень – несколько веточек;
· Растительное масло – для обжаривания лепешек;
· Соль и черный перец – по вкусу.
Так же понадобится соус, который можно приготовить самим, или использовать тот, который в пятерочке по скидочке.
Как приготовить?
- Смазываем тортилью соусом.
- Посылаем одну половинку мацареллой
- Выкладываем нарезанные овощи
- Обжаренную курицу выкладываем сверху
- Сверху посылаем сыром и закрываем одну часть лепешки другой
- Обжариваем в масле до образования корочки
Ммммм... Нямка!