К каким только методам снижения веса ни прибегают желающие похудеть! Большой известностью пользуются диеты на крупах, без соли и сахара. Но хотя перловая диета мало кому известная, она очень эффективная.
Перловка содержит в себе много калорий. Многие считают ее трудноусваиваемой и поэтому не включают в ежедневный рацион питания. Но в перловке очень много полезных веществ, витаминов и микроэлементов.
Диета на перловке бывает пятидневной, семидневной (недельной) и свободной. Обязательным считается выпивать не меньше 2 л воды в день.
Виды и рацион перловой диеты
Самая трудная – это пятидневная диета. В течении этого времени нужно есть перловку. Варить ее нужно на воде, без соли и сахара. Разрешается пить чаи из трав и обычный черный чай. Если ощущение голода очень сильное, то можно выпить на ужин стакан кефира.
Недельная диета не такая жесткая. На ней разрешено употребление нежирных продуктов. Например: к перловой каше, приготовленной на воде, в качестве дополнения подойдут овощи или фрукты. В обед можно съесть отварную рыбу или мясо с овощным салатом. На ужин вместо каши разрешено немного обезжиренного творога и стакан йогурта или кефира.
Свободная перловая диета включает в себя дробное принятие пищи. Кушать нужно небольшими порциями, но часто, 4-5 раз в день. Можно добавлять любые низкокалорийные продукты: фрукты, овощи, нежирное мясо и рыбу, молочку. Запрещены хлебобулочные изделия, картофель, кондитерские продукты, газировка, алкоголь и пиво.
И всегда нужно помнить, что из диеты следует выходить постепенно, чтобы не навредить организму. Тогда потерянные килограммы не смогут вернуться вновь, да еще и в двойном размере.
Основное блюдо диеты – это рассыпчатая каша, варить которую нужно на воде. Поскольку перловка очень долго варится, ее следует замочить на ночь в миске с водой. А утром готовить полтора часа.
Эффективность перловой диеты
По сравнению с другими диетами на крупах, диета на перловке самая эффективная. При правильном соблюдении можно убрать лишний вес. На пятидневной диете можно сбросить 5 кг. Первые пару дней вес уходит за счет лишней жидкости. Остальные три дня сжигается жир. Семидневная (недельная) диета имеет тот же результат. А на свободной диете уход килограммов зависит от того, какие продукты присутствуют в рационе. Однако в любом случае диета на перловке стабилизирует работу кишечника, улучшает цвет лица и благоприятствует стройности фигуры. А если добавить физические упражнения, то добиться желаемого результата можно будет быстрее.