Картофельная запеканка - это отличное блюдо для взрослых и для детей. Повседневное блюда без хлопот. Ингредиенты: Картофель почистить и отварить. Приготовить картофельное пюре. Фарш, лук и морковь посолить и обжарить на сковороде. Смазать форму оливковым маслом и выложить слой картофельного пюре. На пюре выкладываем фарш с морковью. На слой фарша - картофельное пюре. И отправляем в духовку на 30 минут, t 200°, до образования поджаристой корочки. Готовое блюдо можно подавать со сметаной. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте Нравится. Драники из картофеля. Настя.