1. Соевый соус
Поскольку пшеница является основным ингредиентом в соевом соусе, эта приправа содержит глютен. Хорошей новостью является то, что можно найти бренды, которые заменяют пшеницу безглютеновыми ингредиентами. Внимательно читайте состав и найдите соевый соус, который не заставит вас заболеть.
2. Соус барбекю
Соус для барбекю - идеальный способ придать вкус любой еде на гриле, но обычно он содержит глютен. Большинство соусов для барбекю, легко найти на полках в магазинах, содержащих уксус, полученный из зерен глютена и ячменной солодовой муки. Ищите безглютеновые соусы в продуктовых магазинах или подумайте о том, как сделать свой собственный с нуля.
3. Колбасы
Обычное мясо не содержит глютен, но многие виды мяса, которые вы покупаете в расфасованном виде или в продуктовом магазине, могут содержать глютен. Это потому, что это мясо обычно содержит ингредиенты помимо самого мяса.
4. Суп
Многие супы изготавливаются с использованием кремов или других загустителей, которые могут содержать глютен. Внимательно прочитайте этикетку банки с супом, прежде чем класть в тарелку.
5. Майонез
Некоторые майонезы содержат глютен. Обязательно купите банки с майонезом, на которых есть этикетка без глютена.
6. Имитация крабового мяса
Имитация крабового мяса часто содержит крахмал, а значит, что содержит глютен.
7. Васаби
Русский васаби обычно не настоящий васаби. Как правило, он состоит из смеси ингредиентов, которые могут включать пшеничный крахмал, что означает, что эта острая приправа не всегда безопасна для тех, кто придерживается диеты без глютена.
Источник: https://www.popsugar.com/food/photo-gallery/47229997/image/47229999/Soy-Sauce
