Эти нежные, теплые лепешки с тянущимся сыром напоминают по вкусу хачапури! Но только они гораздо менее вредные для фигуры! Для фанатов всего сырного это будет самый любимый завтрак, обещаем! Для приготовления сырно-творожных лепешек вам понадобится:
Готовим: Вот такая красота получается - аппетитно, не правда ли? Приятного аппетита!
Эти нежные, теплые лепешки с тянущимся сыром напоминают по вкусу хачапури! Но только они гораздо менее вредные для фигуры! Для фанатов всего сырного это будет самый любимый завтрак, обещаем!
Для приготовления сырно-творожных лепешек вам понадобится:
- 220 гр творога (лучше использовать мягкий)
- 100 мл молока
- 3 яйца
- 6 столовых ложек муки - используйте рисовую или цельнозерновую
- 80 гр твердого сыра - выбирая легкий сыр, вы снизите общую калорийность блюда
- любая зелень - кинза, петрушка, зеленый лук - выбирайте на свой вкус
соль
Готовим:
- Смешайте творог и яйца до однородной, гладкой массы
- Посолите, добавьте молоко и муку, еще раз хорошо перемешайте
- Мелко порубите зелень, сыр натрите. Добавьте сыр и зелень к нашей смеси
- Хорошо разогрейте сковороду и жарьте лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон.
Вот такая красота получается - аппетитно, не правда ли?
Приятного аппетита!