Ингредиенты: 200г очищенного имбиря, 150г мёда, 1 лимон, 1 гвоздика, 3шт. душистого перца. 1.5л самогона или спирта 48%. Имбирь режем тоненькими дольками, складываем в банку. Туда же добавляем мед, гвоздику и перец. Выжимаем сок из лимона. Заливаем самогоном. Убираем настаиваться на 1 месяц.