Сироп из сосновых шишек - это просто кладезь витаминов! Палочка - выручалочка!
С незапамятных времен известны полезные свойства сосны. Ее хвоя умеет очищать воздух, потому что богата фитонцидами (веществами, вырабатываемыми растениями для собственной защиты от вредителей). Фитонциды сосны настолько сильны, что убивают палочку Коха, возбудителя туберкулеза, а также кишечную палочку. Сосновый дух наполнит силами, поможет избавиться от стресса, забыть о раздражительности.
Считается, что полезные свойства растения сконцентрированы в семенах. Сосна в шишках накапливает про запас биологически активные вещества, сохраняя их с весны до зимы. Фитонциды, танины, витамины А, группы В, С,Е, К, РР, Н, U, масла эфирные, селен и магний, медь и железо, калий и кальций ‒ вот «сокровища» этих маленьких хвойных кладовых. Кроме этого, в шишках сосны и в сиропе из них достаточно много йода, цинка, натрия, каждый из которых вносит свой неоценимый вклад в здоровье всего организма человека.
Компоненты, содержащиеся в этом природном эликсире:
• необходимы для нормализации состава крови при анемии;
• оказывают положительное действие при нарушении обмена веществ;
• способствуют улучшению ослабленного иммунитета и омолаживанию организма;
• помогают избежать заражения туберкулезом.
Сироп из сосновых шишек в народной медицине применяется взрослыми и детьми:
• При авитаминозах, обусловленных недостатком какого-либо витамина или целой группы витаминов;
• для укрепления сердечно-сосудистой системы: танины, витамины группы В, калий, магний, железо, содержащиеся в сосновых шишках, позволяют нормализовать работу сердца, повышают эластичность сосудов. Благодаря танину, продукт эффективно тормозит процесс разрушения нервных клеток, предупреждает развитие инсульта, снижает уровень холестерина;
• для профилактики и лечения гипертонии, в восстановительный период после инфарктов и инсультов;
• при ревматизме и подагре, артритах;
• для профилактики и лечения простудных заболеваний, благодаря содержанию фитонцидов, сироп используется для терапии вирусных и бактериальных инфекций: поможет легко справиться с недугом, устранит кашель, насморк, снизит жар и снимет озноб;
• обладает выраженным противобактериальным и смягчающим, отхаркивающим действиями, выводит из организма токсины, поэтому используется в составе комплекса средств для лечения заболеваний дыхательных органов: бронхиальной астмы, пневмонии, острых и хронических бронхитов, плевритов, трахеитов, кашля, туберкулёза лёгких;
• при болезнях ЖКТ: способствует нормализации работы поджелудочной железы, помогает справиться с гастритами и язвенными поражениями, стимулирует перистальтику кишечника, улучшает аппетит;
• отличается выраженным воздействием, применяется наружно для снятия болей в суставах;
• имеет противоопухолевый эффект, при употреблении защищает человека от вредного воздействия свободных радикалов, а значит, снижает риск развития злокачественных опухолей;
• как противопаразитарное средство;
• при стоматологических заболеваниях, для укрепления десён и зубов;
• энергетичен, содержит полезные минералы, вещества и витамины, благодаря чему укрепляет организм, повышает жизненный тонус, улучшает психическое состояние, поднимает работоспособность, устраняет усталость, избавляет от сонливости, улучшает настроение, заряжает бодростью на целый день.
Приготовить такой сироп достаточно просто. ГЛАВНОЕ, ЕГО НЕ НУЖНО ВАРИТЬ (!) , ЧТОБЫ НЕ УБИТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА.
И СОБИРАТЬ ШИШКИ НУЖНО ЗА 1-2 ДНЯ ДО ЛЕТНЕГО СОЛНЦЕСТОЯНИЯ ( 20-21 ИЮНЯ)! Это правило строго соблюдает старшее поколение.
Собранные шишки сразу же моют. Затем плотно складывают в трехлитровую банку ( резать шишки не нужно!) и сверху засыпают сахарным песком( 2/3 шишек на 1/3 сах.песка). Потом закрывают банку ПЛАСТИКОВОЙ КРЫШКОЙ И СТАВЯТ НА СОЛНЦЕ. У меня такая банка ( а иногда и две) стоит на подоконнике.
Банку с шишками нужно изредка встряхивать.
Настаивается такой сироп до начала сентября. Потом сироп процеживаем, надеваем капроновую крышку и ставим в холодильник.
Мы пьем такой сироп добавляя на один стакан воды столовую ложку соснового эликсира. Детям особенно нравится такая водичка с сиропом!
Будьте здоровы!