Всем большой привет! Сегодня хочу вам предложить нереально вкусный завтрак или перекус, который готовится за считанные минуты. Лаваш творит чудеса в готовке и каждый раз убеждаюсь достаточно завернуть в лаваш вкусную начинку и получиться полноценный завтрак, обед или ужин. Сегодня для начинки использую копченую шейку и сыр, но вы также можете добавить помидор, творог с зеленью или просто сыр, здесь насколько у вас хватит фантазии и чего больше предпочитаете вы.
РЕЦЕПТ:
Лаваш - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса - 100 гр.
Перец, соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Беру лаваш и вырезаю окружность примерно по диаметру сковороды
Для этого мне понадобится тарелка
Далее в чашу наливаю воду и обмакиваю каждый лаваш
Разогретую сковороду смазываю растительным маслом
Далее кладу лаваш
В чашу разбиваю три яйца и взбиваю вилочкой
Делю зрительно яичную смесь на три части
Одну часть выливаю на лаваш и распределяю по всей поверхности
Сверху посыпаю мелко натертым сыром
Когда яйцо схватится, лаваш переворачиваю на другую сторону
Кладу в центре 2 ломтика колбаски (у меня нарезка из копченой шейки)
Кладу сыр (можно и без него)
Собираю края к центру
И по бокам
В результате получается конвертик
Обжариваю со всех сторон до готовности
Отличный завтрак или перекус готов! Не сомневайтесь это очень вкусно!
Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал!Не забывайте ставить пальчик вверх. Спасибо вам, что оставляете комментарии, делитесь своими рецептами, мне очень и очень приятно. Всем пока! До скорой встречи!
Также смотрите :
Безумно вкусные начинки в лаваш