Вместе с нами вы научитесь готовить чесночные пампушки к Борщу и быстро делать вкусный и нежный чесночный соус. Испеките к первому блюду вместо хлеба симпатичные порционные булочки - пампушки! Мягкие, ароматные пампушки с чесночком - то, что нужно к тарелочке борща! И с чаем, кстати, тоже очень вкусно, если Вам нравится несладкая выпечка. Можно печь из сдобного теста (только сахара поменьше), но и по данному рецепту - из постного дрожжевого теста - пампушки получаются пышными и вкусными. Простой рецепт дрожжевого теста на сухих дрожжах и воде. *********** ИНГРЕДИЕНТЫ ********** Соус для пампушек
Вместе с нами вы научитесь готовить чесночные пампушки к Борщу и быстро делать вкусный и нежный чесночный соус.
Испеките к первому блюду вместо хлеба симпатичные порционные булочки - пампушки!
Мягкие, ароматные пампушки с чесночком - то, что нужно к тарелочке борща! И с чаем, кстати, тоже очень вкусно, если Вам нравится несладкая выпечка.
Можно печь из сдобного теста (только сахара поменьше), но и по данному рецепту - из постного дрожжевого теста - пампушки получаются пышными и вкусными.
Простой рецепт дрожжевого теста на сухих дрожжах и воде.
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
- * Вода - 400 мл
- * Дрожжи сухие - 11 г
- * Сахар - 1-2 ст.л.
- * Соль - 1 ч.л.
- * Мука пшеничная - 400 г.
Соус для пампушек
- * Чеснок - 1 ст.л.
- * Картофельное пюре - 1-2 ст.л.
- * Растительное масло - 3 ст.л.
- * Вода теплая - 2-3 ст.л.
- * Соль - по вкусу
- * Зелень